Een frisse toekomst voor de geitensector

Innovatie, emissiereductie en dierwelzijn hand in hand

Tijdens de studiemiddag Een frisse toekomst voor de geiten presenteerde I-VEE de nieuwste inzichten over emissiereductie, stalinnovaties en praktische maatregelen die bijdragen aan een toekomstbestendige geitenhouderij.

Wet- en regelgeving: sector in beweging

De juridische kaders rondom stikstof staan stevig onder druk. De Raad van State heeft recente uitspraken gedaan over onder andere het additionaliteitsbeginsel, emissiefactoren en het gebruik van AERIUS. Provincies werken aan nieuwe aanpakken zoals de Brabantse Stikstofaanpak Veehouderijen, waarin bedrijven toewerken naar forse emissiereducties en maatwerk per locatie centraal komt te staan. De bouwstop in de geitensector blijft van kracht door het voorzorgbeginsel en de erfenis van de Q-koortsaanpak.

Nieuwe emissiecijfers: noodzaak tot actie

Uit onderzoek van WUR blijkt dat zowel ammoniak- als methaanemissies per geit aanzienlijk hoger liggen dan lange tijd werd aangenomen. Dit vergroot de urgentie voor het doorontwikkelen van technieken en managementmaatregelen, maar ook voor het herzien van vergunningenbeleid en bedrijfsemissieplafonds.

Ammoniak: begrijpen is reduceren

De presentatie ging in op het ontstaan van ammoniak uit ureum in urine, beïnvloed door voer, vertering, temperatuur en pH. Dit toont aan dat emissiereductie moet beginnen bij de bron: lagere eiwitgehalten, een betere scheiding van feces en urine en het verkleinen of afdekken van emissieoppervlakken.

Innovaties in staltechniek

De sector werkt aan een indrukwekkende reeks technische oplossingen om emissies drastisch te verminderen:

• Brongerichte vloersystemen zoals hellende vloeren, roosters en speciale drainagevloeren.

• Scheidingssystemen waarbij urine en feces direct worden gescheiden om ammoniakvorming te beperken.

• Innovatieve keldertechnieken, waaronder koelen, spoelen en afzuigen van kelderlucht.

• Vervolgtechnieken zoals mestkrakers, luchtwassers, elektrodialyse en raffinage-installaties.

• Monomestvergisting als toekomstig onderdeel van kringlooplandbouw.

Ook dierwelzijn krijgt een centrale plek: geiten mijden warme, vochtige potstallen. Systemen die warmte beperken, ventilatie verbeteren of volledig stroloos werken, scoren beter op welzijn én emissie.

Managementmaatregelen: de basis blijft belangrijk

Naast techniek blijven eenvoudige maar doeltreffende maatregelen relevant:

• water toevoegen aan mest of vloeren spoelen;

• ureaseremmers toepassen;

• magnesiumchloride voor struvietvorming;

• gerichter voeren met lagere eiwitniveaus.

Producten uit innovatie: de keten verandert mee

Met nieuwe scheidings- en verwerkingstechnieken ontstaan uiteenlopende producten zoals dunne fractie, dikke fractie, urine, digestaat en waswaterstromen. Deze vragen om aangepaste opslag, bemestingsstrategieën en precisietoepassingen.

De puzzel voor de toekomst

De geitensector staat voor een complexe maar veelbelovende uitdaging: wetgeving, techniek, markt en praktijk moeten samenkomen in oplossingen die zowel natuurherstel als duurzame bedrijfsvoering mogelijk maken. I-VEE blijft daarbij de rol vervullen van kennisbron, verbinder en versneller van innovatie.